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Un atelier collectif viande pour la découpe et la transformation

Dans le Châtelleraudais (86), un nouvel atelier collectif viande va ouvrir ses portes. Il développera sur le territoire la production de viande et de légumes en circuits courts.

Publié le 07/04/2023 - Mis à jour 12/04/2023 à 09:09

Un magasin couplé à un atelier de transformation en cuma

Des producteurs de la région de Ruffec se sont regroupés. Ils ont créé un magasin de producteurs pour la vente, structure associée à une cuma qui fait la découpe et la transformation sur place. Interview.

Publié le 30/12/2021 - Mis à jour 14/12/2021 à 17:01

L’atelier de transformation ramène de la plus-value

Ramener de la plus-value sur les exploitations pour les consolider, ou même installer un associé supplémentaire? Mission possible avec les ateliers de transformation collectifs. La preuve avec un groupe du Pays Basque.

Publié le 28/05/2020 - Mis à jour 24/04/2020 à 09:34

Les ateliers de transformation collectifs jouent la carte cuma

L’Ardèche est l’un des premiers départements où les cuma de transformation ont vu le jour au début des années 1980. Mais derrière le mot «transformation», se cachent des activités très diverses.

Publié le 25/03/2016 - Mis à jour 08/11/2024 à 12:47

L’élevage connecté : une transformation en cours

Une enquête dans le cadre d’un programme sur les technologies numériques en élevage dresse le panorama de leur adoption sur le terrain.

Publié le 29/01/2025 - Mis à jour 29/01/2025 à 11:35

La cuma pour accompagner et financer la transformation

En Hauts-de-France, il est possible jusqu'au 30 septembre prochain de demander une subvention pour un équipement de transformation ou de commercialisation de produits agricoles. L'occasion de rappeler que la transformation partagée, c'est possible.

Publié le 07/07/2021 - Mis à jour 06/07/2021 à 10:54

Un atelier mobile pour abattre ou transformer la volaille ?

Aujourd'hui, jeudi 23 janvier, de 14h à 15h se déroule une session de Radio Transfo sur ce thème, pour expliquer les difficultés auxquelles se sont trouvés confrontés les porteurs de tels projets. L'accès à cette « émission téléphonique » est libre et gratuit.

Publié le 23/01/2014 - Mis à jour 26/04/2016 à 16:49

Petite méthanisation à la ferme : est-ce encore rentable aujourd’hui ?

Qu’elles soient en valorisation de chaleur ou en cogénération inférieure à 100 kWe, les unités de méthanisation à la ferme, alimentées par au moins 85 % d’effluents d’élevage sont un bon moyen d’améliorer le bilan environnemental de certaines exploitations. Mais dans les conditions actuelles, les équilibres économiques sont rarement atteignables.

Publié le 22/06/2026 - Mis à jour 19/06/2026 à 12:31

Des aides pour planter des vergers cidricoles

FranceAgriMer annonce une aide nationale pour la plantation de vergers de fruits à cidre. Le dépôt de demande de subvention s’étend du 1er juin 2026 au 31 juillet 2026.

Publié le 04/06/2026 - Mis à jour 03/06/2026 à 14:25

Nicolas Thibaud : « optimiser la qualité de sa récolte par un bon réglage de la moissonneuse-batteuse »

Il est plus connu par les agriculteurs pour ses formations sur la récolte et plus particulièrement comme l’homme qui murmure à l’oreille des moissonneuses-batteuses. Mais Nicolas Thibaud se définit lui-même comme un travailleur indépendant qui fait de l’agro-ingénierie dans le domaine agricole depuis plus de 40 ans. Son domaine, sa passion : tout ce qui touche à la qualité du grain.

Publié le 11/02/2026 - Mis à jour 11/02/2026 à 10:30

Décarbonation : une révolution douce

À Varacieux en Isère, le gaec de Sully ne s’est pas lancé dans un grand plan de décarbonation de l’énergie utilisée sur l’exploitation avec des investissements importants. Les associés ont fait le choix du pas à pas. Rencontre avec Bruno Neyroud pour qui décarbonation rime aussi quelque part avec plaisir.

Publié le 08/01/2026 - Mis à jour 15/12/2025 à 16:23

Laure Théron, la laine en héritage

Éleveuse de brebis lacaunes en AOP Roquefort, Laure Théron s'engage pour une meilleure rémunération des producteurs et la valorisation d'un coproduit trop souvent délaissé : la laine. Lauréate de la bourse Nuffield, elle a parcouru la France et l'Océanie sur les traces des filières lainières locales et internationales.

Publié le 30/10/2025 - Mis à jour 30/09/2025 à 11:08

Méca’innov place de l’agronomie

Le 25 septembre 2025, le réseau des cuma de l’Ouest organise à Château-Gontier-sur-Mayenne un événement Méca’Innov. Le matin, trois ateliers techniques figurent au programme. Tassement, couverts et adventices : Ils s’axent donc sur des sujets agronomiques.

Publié le 03/09/2025 - Mis à jour 29/07/2025 à 08:28

Une aide pour la plantation de vergers à cidre

FranceAgriMer annonce une aide nationale pour la plantation de vergers de fruits à cidre. Le dépôt de demande de subvention s’étend du 30 juin au 31 juillet 2025.

Publié le 30/06/2025 - Mis à jour 30/06/2025 à 08:56

Épandage de lisier : jusqu’à 70% de baisse des émissions d’ammoniac

Dans le Tarn, une démonstration a permis de mesurer rapidement les différences d'émissions d'ammoniac entre les dispositifs classiques d'épandage de lisier.

Publié le 10/06/2025 - Mis à jour 22/07/2025 à 14:41

Lely lance son nouveau robot d’alimentation Vector Next

Le robot d’alimentation Vector est amélioré. Lely annonce le lancement du Vector Next, la nouvelle génération qui accepte plus de charge et doté d’une autonomie renforcée.

Publié le 04/04/2025 - Mis à jour 27/06/2025 à 15:50

L’agriculture collective accueille à portail grand ouvert

Dans le nord-ouest de la région, la cuma Plume chat-huant valorise un contexte favorable et joue son rôle dans l’attractivité de l’agriculture de son territoire.

Publié le 28/01/2025 - Mis à jour 27/02/2025 à 14:40

Un nouveau bâtiment de 1 500 m2 pour la cuma du Haut-Pilat

La cuma du Haut Pilat, dans la Loire, va changer de dimension avec la construction d’un bâtiment de 1 500 m² avec atelier, salle de réunion et locaux destinés aux salariés. Active depuis 52 ans, elle prépare ainsi les 50 ans à venir.

Publié le 24/12/2024 - Mis à jour 09/12/2024 à 10:51

Sandra : « Les cuma offrent aussi un lien social et des échanges d’expériences, importants quand on s’installe »

Sandra Rezeau est installée à Saint-Martin-des-Bois, dans le Loir-et-Cher, depuis 2022. À la tête d’un élevage laitier avec atelier de transformation et épaulée par une salariée à mi-temps, l'agricultrice a choisi de s’appuyer sur deux cuma du Nord Touraine pour s’installer et limiter ainsi ses emprunts et ses charges.

Publié le 24/10/2024 - Mis à jour 11/02/2026 à 12:54