Un été un peu aride, et les plants de maïs sèchent sur pied. C’est ce qu’affrontait régulièrement Philippe Pointelin, éleveur dans le Lot, qui travaille sur argilo-calcaires superficielles séchantes non-irriguées. Il a testé avec la Chambre d’agriculture du Lot la culture de sorgho, puis il y a 3 ans a émergé l’idée de cultiver maïs … Lire la suite de Maïs et sorgho en sec : mariage de raison