L’économie d’énergie dans une serre n’est pas évidente. Le chauffage représente souvent 50 à 70 % de la dépense énergétique. Mais il est indispensable pour maintenir une température optimale, souvent entre 18 et 25 °C selon les cultures et les saisons d’implantation.
Des écrans thermiques pour diminuer la facture de chauffage
Les déperditions thermiques constituent le premier poste de gaspillage énergétique dans les serres. Leurs parois, quelle que soit leur composition, ne sont en effet pas très isolantes et laissent la chaleur s’échapper. Pour faire face à ce problème, une solution est la mise en place d’écrans thermiques qui sont souvent déployés la nuit, lorsque l’écart de température entre l’intérieur et l’extérieur est le plus élevé. Ils s’installent généralement au-dessus de la culture.
L’objectif est de réduire les déperditions de chaleur qui s’opèrent via la couverture de la serre. Suivant la configuration de la serre et les conditions climatiques, les déperditions thermiques peuvent diminuer de 20 à 40 %. Concernant les tarifs, ils varient suivant la composition de l’écran thermique. Ils se situent entre 2 et 4 €/m2 pour un écran simple à base de polyéthylène, pour une isolation légère, et peuvent dépasser les 10 €/m2 pour des écrans disposant d’une couche d’aluminium pour une isolation renforcée. Des prix qui s’entendent sans la pose et qui suivent généralement le prix du pétrole.
Il existe de nombreux fournisseurs sur le marché et quelques points de vigilance sont à prendre en compte. Un écran thermique doit pouvoir résister aux UV. Cela garantit sa durée de vie qui est entre 15 et 20 ans. Une fois repliés, les écrans thermiques restent souvent humides. Ils doivent donc aussi être antifongiques pour éviter les problèmes sur les cultures.
Économie d’énergie en serre : gérer l’humidité
Si les écrans thermiques permettent des économies de chauffage, ils peuvent aussi présenter un inconvénient majeur. Quand ils sont déployés, l’air circule moins bien. Il reste confiné entre le sol et les écrans thermiques. Cela entraîne une augmentation du taux d’humidité, qui favorise le développement de maladies fongiques et qui accroît, par conséquent, la fréquence des traitements. Une humidité trop importante peut aussi entraîner une diminution de la croissance des cultures, des problèmes de pollinisation ou de qualité des récoltes.
De plus, l’air humide est un meilleur conducteur de chaleur que l’air sec. Il augmente donc les déperditions de chaleur. La solution la plus simple serait bien sûr de ventiler la serre. Mais comme l’objectif est de conserver la chaleur, les écrans thermiques sont ainsi souvent associés à des déshumidificateurs. Ils permettent de compenser la ventilation en retirant l’excès d’humidité de l’air tout en conservant la chaleur accumulée sous l’écran thermique.
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