Changer les cultures n’est pas la réponse retenue par la plupart des agriculteurs interrogés. Pour les éleveurs, la question ne se pose guère : l’exploitation est construite autour de l’élevage. D’autres envisagent d’ajuster un peu l’assolement, mais rappellent qu’introduire une nouvelle culture suppose de trouver des débouchés, et que ce n’est pas simple.La logique dominante est donc de sécuriser ce qui existe : des parcelles assurées et irriguées, une exploitation déjà adaptée au sec, même si l’été a été très chaud. Certains avouent aussi espérer que l’année 2026 ne se reproduise pas. Comment adapter son exploitation agricole à la sécheresse ?
Adapter son exploitation agricole à la sécheresse : témoignage des agriculteurs
L’eau d’abord, puis l’ajustement des chargements
C’est le point de convergence le plus net : réfléchir au stockage de l’eau, récupérer l’eau, constituer des réserves. Pour plusieurs agriculteurs, c’est la base pour pouvoir cultiver ensuite, et la priorité absolue de la saison à venir.
En complément, ils comptent s’adapter encore davantage sur les chargements animaux et sur les cultures à implanter, afin de coller aux ressources réellement disponibles plutôt que de subir une année difficile.
Valoriser les pâturages et rester réactif au printemps
Certains éleveurs misent sur d’autres leviers : exploiter au maximum leurs pâturages grâce aux vaches allaitantes. Cela apporte de la plus-value à l’exploitation et aide à compenser la sécheresse.
Enfin, ils prévoient de ressemer les parcelles au printemps si la météo le permet, ce qui suppose d’avoir le matériel de travaux prêt pour intervenir au bon moment.
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