Moins d’élevage, plus de cultures

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Moins d’élevage, plus de cultures

L'élevage régresse dans de nombreuses régions au profit des céréales. D'où les termes de « céréalisation » ou « végétalisation » de l'agriculture. Pour les cuma, traditionnellement tournée vers les équipements d'élevage, des conséquences se font parfois sentir. L'ensileuse est renouvelée avec un groupe voisin. On laisse vieillir certains matériels. Mais on répond aussi aux nouvelles demandes liées aux services complets ou au développement des grandes cultures.

La céréalisation interroge les cuma. Entraid’ consacre 6 pages à ce sujet dans son hors-série « Elevage » de mars 2014. Retrouvez le Hors Série complet à feuilleter en ligne et télécharger ici
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