« A l’origine, j’étais motivé par l’idée de me débarrasser des odeurs liées à l’épandage du lisier », qui incommodent tant les néo-ruraux d’une Seine-et-Marne de plus en plus urbanisée. « A plus ou moins long terme, on aurait dû se séparer des animaux », explique ce grand gaillard dont la famille gère la ferme depuis trois générations.
La solution fut la méthanisation: les effluents des bovins aboutissent maintenant par canalisation souterraine à une c...
Profession: éleveur de bovins et producteur de gaz vert
Eleveur de 280 vaches laitières, Michel Mahé est aussi depuis cet été fournisseur de gaz renouvelable: à côté des stabulations, se dressent désormais deux énormes cuves assurant la méthanisation des déchets agricoles.
