Agent de chai F-H

OVI136948-33

Contrat : CDI temps plein

Formation : BAC

Expérience : Expérience impérative (autonomie)

Date d’embauche : 02/05/2021

Salaire brut : selon profil et expérience

Repas : Repas OK / A charge salarié

Logement : Pas de logement sur place


Statut de l’entreprise : SA/SARL

Polyculture-élevage : Non

Agriculture biologique : Non

Date d’actualisation de l’offre : 07/05/2021

Descriptif du poste

Sous la direction du responsable chai et du responsable production, vous serez amené à intervenir à tous les stades de la vinification et de l’élevage des vins (de la réception des vendanges jusqu’à la mise en bouteilles), notamment : surveillance des fermentations, opérations de vinification et élevage : soutirage, collage, filtration, transferts etc, opérations d’assemblage, préparation des échantillons, enregistrement des analyses. Vous réaliserez toutes les opérations liées à l’entretien du matériel, l’hygiène et la maintenance. Convention collective nationale production agricole

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ANEFA Gironde
ANEFA GIRONDE 69 Avenue Kennedy
33700 MERIGNAC

Tel : 0556528409
Email: gironde@anefa.org

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