Le projet de toaster se poursuit en Dordogne

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Le projet de toaster se poursuit en Dordogne

En Vendée et dans le Gers, où les premiers essais ont été menés il y a 4 ans*, des éleveurs ont sollicité les organismes de développement agricoles, Grapea-Civam et fdcuma du Gers.

La fédération des cuma de Dordogne et ses partenaires formalisent un projet d’investissement dans un toaster mobile d’oléoprotéagineux. Un projet à destination des éleveurs, impulsé par… des céréaliers.

Comment est né ce projet de toaster d’oléoprotéagineux  porté la la fédération des cuma de Dordogne, avec la coopérative Scar et la Chambre d’agriculture,? « Fin 2017, nous avons initié au sein de la Scar* une réflexion sur l’avenir de notre coopérative, en interrogeant une vingtaine de nos adhérents”, explique J. Ester, responsable de l’activité Élevage au sein de la Scar. “Les pratiques changent, les céréaliers opèrent un retour à l’agronomie, travaillent à la cons...