La Cigale répond à un enjeu primordial pour la filière volaille: le bien-être

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La Cigale répond à un enjeu primordial pour la filière volaille: le bien-être

Pour les volailles, le bien-être est dans la paille... avec les cuma.

C’est la fin des réunions hivernales du groupe Huttepain Aliments. Pour les 350 éleveurs qui adhèrent à ce groupement, ces rencontres sont un moment de convivialité et d’échanges. Mais c’est aussi l’occasion d’avancer sur des nouvelles méthodes de production. A l'ordre du jour, le bien-être des volailles.

Chez Huttepain Aliments, le contexte qui met en avant le sujet du bien-être animal, se traduit par la mise en place en 2019 d’une grille qualité. Elle va prendre en compte les ailes cassées, griffures, homogénéités des lots, bréchets croutés et la conformité des pattes (pododermatites). En fonction de ses résultats, l’agriculteur aura une moins ou une plus-value. Un broyeur de paille de grande capacité est arrivé dans la cuma départementale dans la Sarthe après une saison de démonstrati...