La fédération régionale des cuma de Bourgogne tenait son assemblée générale, le 16 juin, au Prieuré de la Charité-sur-Loire (58). Alors que l’élevage allaitant peine à sortir d’années de disettes, l’idée de reprendre un peu d’autonomie dans l’alimentation des troupeaux charolais fait son chemin. Pour en parler, Matthieu Etchevara avait fait la route depuis les Landes, accompagné de Fanny Auclair, animatrice à la fédération des cuma 640, qui a suivi le projet liant aujourd’hui 5...
Toaster collectif pour gagner en autonomie alimentaire

Toaster les oléo-protéagineux pour l’alimentation des bovins, cela se fait déjà en Bretagne, dans le Sud-ouest et en Vendée. En Bourogne, l’idée fait son chemin.