Mettre un terme à la guerre des prix alimentaires

Dans un communiqué commun, les trois organisations ANIA, Coopération Agricole et ILEC s’émeuvent des pressions à la baisse des prix alimentaires, observées dans les négociations commerciales entre les fournisseurs et les quatre principales centrales d’achat.
L’application de la loi Egalim hoquette. Les résultats ne sont pas à la hauteur des espérances de cette loi issue des États généraux de l’alimentation. Elle poursuivait notamment l’objectif de: «payer le juste prix aux producteurs, pour leur permettre de vivre dignement de leur travail» expliquait à l’époque le Ministère de l’Agriculture. Or, le rapport de force entre les entreprises agro-alimentaires et les distributeurs, ne s’estompe pas. Au contraire! «Les deux premières an...