Dans le secteur agricole, les orages violents après de fortes chaleurs ont un impact direct sur les exploitations. En effet, les orages endommagent les cultures, fragilisent les sols et favorisent le développement des maladies.
Pourquoi les orages se produisent-ils après une période de chaleur ?
Infographie sur la création des orages après une période de fortes chaleurs. (© Entraid)
Les orages se produisent souvent après une période de chaleur parce qu’il y a une instabilité du sol qui se crée à cause de l’accumulation de l’air chaud.
Quand il fait chaud, le soleil chauffe le sol, qui réchauffe à son tour l’air en surface. Cet air monte vite dans l’atmosphère. En s’élevant, il retrouve l’air plus froid en altitude. C’est ce choc thermique qui provoque la condensation de la vapeur d’eau, formant des cumulonimbus.
Si l’instabilité est suffisante, ces nuages donnent naissance à un orage, avec pluie, vent, éclairs et parfois grêle. Ces phénomènes sont fréquents les soirs d’été. C’est la différence de température entre le sol et l’altitude qui va déterminer la puissance des orages.
Météo France précise que même si des épisodes orageux sont assez classiques en cette saison, l’étendue des orages violents et l’intensité des rafales de vent ont été remarquables en juin 2025.
Orages après de fortes chaleurs : les conséquences agricoles
En juin 2025, Météo France a précisé que les vagues de chaleur connues durant le mois ont accentué la situation de sécheresse des sols, notamment dans le nord de la France. Au 20 juin 2025, l’établissement de météorologie précise que la sécheresse est généralisée sur l’ensemble du pays.
Quantile de l’indice d’humidité des sols agrégé par département en France. (© Météo France)
Après un épisode de canicule ou de fortes chaleurs, même si les orages peuvent apporter un soulagement pour les cultures en leur donnant de l’eau, ils peuvent aussi provoquer des dommages importants. En effet, cela peut se traduire par de la grêle, des vents violents, mais aussi des inondations, aux conséquences parfois désastreuses pour les agriculteurs.
Voici une liste des dégâts possibles :
- En cas de grêle, ce sont les cultures qui sont le plus touchées. Cela abime les vignes, les fruits, les légumes et les céréales ;
- En cas de fortes pluies, des ruissellements rapides peuvent avoir lieu, surtout sur des sols très secs comme c’est le cas en été ;
- Passer des fortes chaleurs à des épisodes de fortes pluies provoque du stress pour les plantes et peut dont perturber la croissance de ces dernières ;
- Apparition de maladies sur les cultures : le mildiou, le botrylis sont des champignons qui peuvent se développer à cause de l’humidité des orages.
Orages après de fortes chaleurs : comment se protéger en tant qu’agriculteur ?
Afin de se protéger contre les dégâts possibles des violents orages d’été, les agriculteurs peuvent mettre en place plusieurs solutions :
- Surveiller régulièrement la météo et les satellites pour suivre l’avancée des nuages ;
- Protéger les cultures sensibles via des filets anti-grêle dans la viticulture ou encore recouvrir les cultures maraichères ;
- Adapter le travail en fonction des prévisions météorologiques ;
- Travailler sur l’infiltration de l’eau dans le sol et sur des façons de réduire l’érosion ;
- Après l’épisode orageux, vérifier les cultures, procéder au traitement des cultures contre les maladies possibles
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