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Nouvelle-Zélande

13 juillet - 11:50

600 vaches sont arrivées du jour au lendemain en Nouvelle Zélande

600 vaches sont arrivées du jour au lendemain sur sa ferme devenue laitière en un clin d’œil. C’était juste quelques années avant que le prix du lait ne reste à des niveaux très faibles deux ans de suite. Pourtant, Bill Hare accueille le visiteur avec le sourire et se souvient que la production laitière est moins difficile économiquement que le mouton ou la viande bovine, ses précédentes filières.

Publié le 13/07/2018 - Mis à jour 13/07/2018 à 15:57

29 juin - 10:50

Facile comme devenir éleveur néo-zélandais

Ted Rollinson est propriétaire d’une ferme laitière de 380ha, pour plus d’un millier de vaches. Il travaille sur l’élevage dont la responsabilité opérationnelle revient à un sharemilker qui détient également quelques parts du système de production. Progressivement, le jeune homme accroît son capital dans l’espoir de devenir à son tour, un jour, propriétaire d’une ferme.

Publié le 29/06/2018 - Mis à jour 29/06/2018 à 10:56

27 juin - 12:50

Nouvelle-Zélande laitière, ce qu’il faut retenir

Treize experts de la filière laitière en France étaient en Nouvelle-Zélande en janvier pour une visite approfondie de l’univers de l’or blanc sur place, comprendre la ruée qu’il a suscité, sa situation et ses perspectives de développement. Dans l’avion du retour, que retenaient-ils à chaud à propos de la filière du lait kiwi?

Publié le 27/06/2018 - Mis à jour 27/06/2018 à 14:50

8 juin - 10:50

Direction la Nouvelle Zélande : c’est le monde à l’envers

Voici un top 10 des petits détails qui surprennent lors de visites de fermes laitières en Nouvelle-Zélande. Il est la preuve qu’aux antipodes, il n’y a pas que le calendrier des saisons, l’heure ou le sens des tourbillons qui dépaysent.

Publié le 08/06/2018 - Mis à jour 08/06/2018 à 10:02

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