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Nouvelle-Zélande

13 juillet - 11:50

600 vaches sont arrivées du jour au lendemain en Nouvelle Zélande

600 vaches sont arrivées du jour au lendemain sur sa ferme devenue laitière en un clin d’œil. C’était juste quelques années avant que le prix du lait ne reste à des niveaux très faibles deux ans de suite. Pourtant, Bill Hare accueille le visiteur avec le sourire et se souvient que la production laitière est moins difficile économiquement que le mouton ou la viande bovine, ses précédentes filières.

Publié le 13/07/2018 - Mis à jour 13/07/2018 à 15:57

29 juin - 10:50

Facile comme devenir éleveur néo-zélandais

Ted Rollinson est propriétaire d’une ferme laitière de 380ha, pour plus d’un millier de vaches. Il travaille sur l’élevage dont la responsabilité opérationnelle revient à un sharemilker qui détient également quelques parts du système de production. Progressivement, le jeune homme accroît son capital dans l’espoir de devenir à son tour, un jour, propriétaire d’une ferme.

Publié le 29/06/2018 - Mis à jour 29/06/2018 à 10:56

27 juin - 12:50

Nouvelle-Zélande laitière, ce qu’il faut retenir

Treize experts de la filière laitière en France étaient en Nouvelle-Zélande en janvier pour une visite approfondie de l’univers de l’or blanc sur place, comprendre la ruée qu’il a suscité, sa situation et ses perspectives de développement. Dans l’avion du retour, que retenaient-ils à chaud à propos de la filière du lait kiwi?

Publié le 27/06/2018 - Mis à jour 27/06/2018 à 14:50

8 juin - 10:50

Direction la Nouvelle Zélande : c’est le monde à l’envers

Voici un top 10 des petits détails qui surprennent lors de visites de fermes laitières en Nouvelle-Zélande. Il est la preuve qu’aux antipodes, il n’y a pas que le calendrier des saisons, l’heure ou le sens des tourbillons qui dépaysent.

Publié le 08/06/2018 - Mis à jour 08/06/2018 à 10:02

25 mai - 12:57

Space 2018: l’éleveur au centre des réflexions

Agora de l’univers de l’élevage, le Space est toujours un temps fort de la rentrée agricole. Un chiffre pour illustrer l’ampleur du rendez-vous, pour son territoire d’accueil, les retombées économiques directes et indirectes de ces 3 jours représentent plus de 90M€ et d’un millier d’emplois. Pour le chef d’entreprise d’élevage, c’est surtout le lieu où il est au centre de tout et où il peut trouver des clefs.

Publié le 25/05/2018 - Mis à jour 30/05/2018 à 14:47

25 mai - 10:00

L’autonomie en ferme laitière, levier de durabilité et d’acceptabilité en Nouvelle Zélande

Deux éleveurs néo-zélandais témoignent de l’importance de conserver un système autonome pour faire face aux aléas climatiques. Prendre en compte les impacts environnementaux et mettre en œuvre un système autonome est aussi un argument pour mieux faire accepter la production de lait par la société néo-zélandaise.

Publié le 25/05/2018 - Mis à jour 28/05/2018 à 17:19

18 mai - 12:50

Les éleveurs laitiers en Nouvelle Zélande considèrent la France comme un concurrent sérieux

De son homologue néo-zélandais, le producteur de lait français imagine son système pâturant à bas coût pour affronter la rude joute sur les marchés export des produits industriels. Et à l’inverse, qu’imaginent les éleveurs de là-bas à propos de la France et de son lait ?

Publié le 18/05/2018 - Mis à jour 18/05/2018 à 15:02

9 mars - 12:01

Des troupeaux de 1.000 vaches qui entrent dans l’ère de l’élevage de précision

Alors qu’en Europe les instituts s’intéressent au ressenti des éleveurs utilisateurs de détecteurs de chaleurs (voir la rubrique élevage d’Entraid de mars), en Nouvelle-Zélande, ce genre d’outils n’est pas excessivement répandu, pour le moment en tout cas.

Publié le 09/03/2018 - Mis à jour 20/04/2018 à 12:08

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