Je t’écris depuis une terrasse sur les rives du lac Taupo. Comme tu le sais, grâce à mon compte twitter, je poursuis ma route du nord au sud de la Nouvelle-Zélande, à la découverte de sa filière laitière. Que de beaux paysages à voir sur ce terrain façonné, ciselé, par l’activité tectonique et volcanique ! Puis coloré de verdure par un climat favorable. Et c’est sans parler de ce grandiose lac Taupo, la surprenante ville géothermale de Rotorua, elle aussi au bord de son lac que l’on...
Chère Marguerite,
Parti en voyage en Nouvelle-Zélande, l'éleveur français peut bien trouver des choses à dire à ses vaches pour leur dresser une carte postale de ce petit pays, géant du marché mondial.
