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Transformation

11 juillet - 16:34

[Atelier de transformation collectif] Visite de l’abattoir de la cuma Grain de Saveurs

Dans le cadre de l'accent mis sur les circuits courts à l'occasion de l'assemblée générale de Cuma Bourgogne Franche-Compté, les adhérents présents ont pu visiter l'abattoir collectif de la cuma Grain de Saveurs à Oslon en Saône-et-Loire.

Publié le 11/07/2018 - Mis à jour 28/06/2018 à 08:39

28 juin - 16:47

[Circuits courts] Ensemble en cuma pour produire… et transformer !

L'assemblée générale de Cuma Bourgogne Franche-Comté avait pour thème "les circuits courts en collectif". Une occasion de rappeler ce que permet le statut cuma et de démontrer qu'il n'est pas plus restrictif que les autres.

Publié le 28/06/2018 - Mis à jour 23/08/2018 à 10:44

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