La nourrice et les compteurs témoignent de ce qu’un éleveur peut faire simplement pour améliorer ses pratiques au regard du climat. Le 30 août, les organisateurs du Space proposaient une visite d’élevage à l’occasion d’une conférence de presse de présentation du crû 2022. Pour cette édition, ils souhaitent parler de réduction de l’impact climatique de l’élevage. À moins de trois kilomètres à vol d’oiseau des portes du parc des expositions de Rennes, ils trouvent donc au ga...
La modernisation de l’élevage rime avec toutes sortes d’économies
La sobriété carbone n’a rien d’incompatible avec les performances économiques d’un élevage, au contraire. Le gaec Dyna’milk apporte de l’eau au moulin du thème central du Space 2022.
