[Coût de production] 82,5€/TMS de coût d’affouragement en vert

Elevages
Le temps quotidien d’affouragement en vert dans l’échantillon étudié s’élève à 54 minutes.

Le coût de récolte de l’ensilage d’herbe est évalué en moyenne à 70€/TMS, 92€ pour l’enrubannage et 82,5€/TMS dans une quinzaine d’exploitations en affouragement en vert.

06/06/2018 - 14:00

Moins cher que l’enrubannage et plus que l’ensilage: tel est le niveau du coût de l’affouragement en vert évalué par les Chambres d’agriculture de Bretagne.

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Combien coûte une tonne de matière sèche fauchée et récoltée en affouragement en vert ?

Ramené à la tonne de MS, le coût de récolte de l’ensilage est évalué à 70€ alors qu’il grimpe à 92€ pour l’enrubanage. En cumulant deux années d’observation (2015 et 2016), le coût moyen de l’affouragement en vert incluant la récolte, le transport et la distribution est situé à mi-chemin: 82,5€/tMS. Ces chiffres diffusés à l’occasion du salon de l’herbe des 30 et 31 mai à Novoitou (Ille-et-Vilaine) ont été collectés par les Chambres d’agriculture de Bretagne, dans un réseau de 15 exploitations équipées -en neuf ou occasion- d’autochargeuses (10) ou de faucheuses avec remorques (5). Les prix de revient par tonne de MS ont été calculés en additionnant l’ensemble des charges afférentes à ce mode d’équipement: achat, décote du matériel, intérêts, assurance et remisage, temps d’utilisation et volume récolté, consommation et entretien. Sans surprise, le coût des équipements de récolte est supérieur de 10 à 20€ par heure à celui du tracteur. Evidemment, plus le volume récolté est élevé, plus les charges d’investissement seront diluées. En moyenne, les exploitations étudiées consacrent par jour, 54 minutes à l’affouragement en vert composé de  22 minutes de trajet, 18 minutes de fauche, 14 minutes sur l’exploitation.

Autochargeuse ou faucheuse avec remorque ?

Chaque formule présente des avantages. Pour l’autochargeuse, l’absence de contact du fourrage avec le sol est un atout. Et le coût d’investissement dans l’échantillon étudié est moins élevé. De son côté, le système avec une remorque précédée d’une faucheuse, attelée à l’avant du tracteur, entraîne moins de passages de roue. La largeur de coupe est plus élevée (3m contre 2 en moyenne). Ce système d’équipement « polyvalent » exige toutefois que le tracteur dispose d’une prise de force avant.

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