En aval: des éleveurs du Pays d’Auge. Leur activité dépend d’aliments importés dont ils ne maîtrisent pas les prix. En amont: des céréaliers du bassin de Falaise. Leurs revenus varient en fonction des cours des céréales et des coûts des intrants. Au milieu chemine le projet de développer une micro-filière de luzerne. Cette dernière sera cultivée dans la Plaine qui offre les conditions propices à de bons rendements, et consommée dans les élevages alentours.
Le collectif lève des fre...
Un séchoir collectif pour la luzerne
La plaine de Falaise offre des conditions propices à la culture de luzerne. À proximité, des éleveurs trouveraient avantage à valoriser une telle ressource fourragère. Secoppa regroupe les parties prenantes et aboutit à une solution qui satisfait les attentes des deux publics.
