Edito du mois de juin 2009

Dictature du court terme

Après avoir plus ou moins nié, au fil de l’hiver,  l’imminence d’un effondrement du prix du lait -alors que dès l’automne, des signes annonciateurs pointaient leur nez-, le réveil des producteurs a été brutal à la lecture de la dernière paie de lait. La loi du marché frappait un grand coup, et cette fois-ci, pas dans le bon sens. Ne jamais oublier que la médaille a un revers. Revers souvent bien voilé, il est vrai, ces dernières décennies :  syndicalisme fort, lobbying efficace, président de la république agricolo-comptabile, Europe des quotas, interprofession installée…